r.rezerveniz.Ücretsiz deneyin →

REHBER · ÖRNEK METİN

Restoran kapora ve iptal politikası nasıl yazılır?

Kapora ve iptal politikası, misafirin rezervasyon için ön ödeme yapıp yapmayacağını, ne zamana kadar ücretsiz iptal edebileceğini ve gelmezse kaporaya ne olacağını önceden yazan kısa bir metindir. Metin, ödeme alınmadan önce misafire açıkça gösterilmeli ve onayı alınmalıdır. Aşağıda kopyalanabilir bir örnek ve yazarken dikkat edilecekler var.

Kapora ne zaman istenir?

Her rezervasyonda kapora istemek misafiri caydırabilir. Kapora genellikle boş kalan masanın gerçekten zarar verdiği durumlarda istenir:

  • Yılbaşı, Sevgililer Günü, Anneler Günü gibi özel geceler
  • Sabit menülü akşamlar, canlı müzik ve etkinlik geceleri
  • Büyük gruplar (örneğin 8 kişi ve üzeri)
  • Loca, teras ya da özel alan rezervasyonları
  • Daha önce rezervasyon yaptırıp haber vermeden gelmemiş misafirler

Politikada neler yazmalı?

Misafirin sonradan “bilmiyordum” demeyeceği kadar açık olmalı. Şu sorulara tek tek cevap verin:

  • Kapora tutarı: kişi başı mı, masa başı mı; nasıl ödenir (havale, kart, nakit)?
  • Kapora hesaptan düşülür mü?
  • Ücretsiz iptal süresi: rezervasyon saatinden kaç saat öncesine kadar?
  • Geç iptalde ve hiç gelinmediğinde kaporaya ne olur?
  • Kişi sayısı azalırsa fark iade edilir mi?
  • Masa rezervasyon saatinden sonra kaç dakika tutulur?
  • Restoran rezervasyonu iptal ederse ne olur? (Kapora tamamen iade edilmeli.)
  • İade ne kadar sürede, hangi yolla yapılır?

Hukuki olarak bilinmesi gerekenler

Türk Borçlar Kanunu’na göre sözleşme yapılırken verilen para, aksi kararlaştırılmadıkça cayma parası değil sözleşmenin yapıldığının kanıtı sayılır ve esas alacaktan, yani hesaptan düşülür (m. 177). Taraflar cayma parası kararlaştırmışsa, parayı veren vazgeçtiğinde verdiğini bırakır; alan vazgeçtiğinde aldığının iki katını geri verir (m. 178).

Pratikteki sonucu şudur: gelmeyen misafirin kaporasını tutmak istiyorsanız bunu ödeme alınmadan önce açıkça yazın ve misafirin onayını alın. Yazılı bir koşul yoksa kaporayı tutmak tartışmalı hâle gelir.

Belirli bir tarihte verilecek yiyecek-içecek ve eğlence hizmetleri, uzaktan kurulan sözleşmelerde tüketicinin cayma hakkının istisnaları arasında sayılır. Yine de koşullar dengeli olmalıdır: yalnızca işletme lehine, misafir aleyhine dengesiz şartlar tüketici mevzuatında haksız şart sayılabilir.

Bu bölüm genel bilgidir, hukuki danışmanlık değildir. Politikanızı yayımlamadan önce avukatınıza ya da mali müşavirinize gösterin.

Misafire nasıl bildirilir?

Politika ne kadar iyi yazılırsa yazılsın, misafir ödeme yapmadan önce görmüyorsa işe yaramaz:

  • Telefonda rezervasyon alırken koşulları kısaca söyleyin, ardından yazılı olarak (WhatsApp ya da e-posta) gönderin.
  • Ödemeyi, koşulları gönderdikten sonra isteyin.
  • Online rezervasyon sayfanızda metni görünür yere koyun ve “Okudum, kabul ediyorum” kutusu işaretletin.
  • Onay mesajında iptal süresini bir kez daha yazın.

Kopyalanabilir örnekler

Köşeli parantez içindeki yerleri kendi bilgilerinizle doldurun.

Kapora ve iptal politikası

Web sitenize, online rezervasyon sayfanıza ya da menünüzün altına koyabilirsiniz. Köşeli parantezleri kendi kurallarınızla doldurun.

Kapora ve iptal koşulları

• [Özel gece adı] rezervasyonlarında ve [8] kişi ve üzeri gruplarda kişi başı [500 ₺] kapora alınır. Kapora [havale/EFT ya da kart] ile ödenir ve hesabınızdan düşülür.
• Rezervasyon saatinden [48] saat öncesine kadar yapılan iptallerde kaporanın tamamı [3] iş günü içinde iade edilir.
• Daha geç yapılan iptallerde ve rezervasyona gelinmediğinde kapora iade edilmez.
• Kişi sayısı [24] saat öncesine kadar azaltılabilir; aradaki fark iade edilir.
• Masanız rezervasyon saatinden sonra [15] dakika tutulur.
• Rezervasyonu restoranımızın iptal etmesi hâlinde kaporanın tamamı iade edilir.

Kaporayı ödemeden önce bu koşulları okuyup onaylamanızı rica ederiz.

WhatsApp kapora mesajı

Telefonla ya da mesajla alınan rezervasyonda, ödeme bilgisini koşullarla birlikte gönderin.

Merhaba [Ad], [tarih] [saat] için [kişi] kişilik rezervasyon talebinizi aldık.

Bu akşam için kişi başı [tutar] kapora alıyoruz; toplam [toplam tutar]. Kapora hesabınızdan düşülür.
[48] saat öncesine kadar iptalde kaporanın tamamı iade edilir; daha geç iptalde ve gelinmediğinde iade edilmez.

Ödeme bilgileri: [IBAN] – [hesap sahibi]
Açıklamaya adınızı ve rezervasyon tarihini yazmanız yeterli. Kaporanız ulaştığında rezervasyonunuzu onaylayacağız.

[Restoran adı]

Sık sorulanlar

Restoranlar rezervasyon için kapora alabilir mi?

Kapora istemek işletmenin kararıdır ve özellikle özel gecelerde, büyük gruplarda yaygındır. Önemli olan tutarın, iptal süresinin ve gelinmemesi hâlinde ne olacağının ödeme alınmadan önce misafire açıkça bildirilmesidir.

Rezervasyon iptalinde kapora iade edilir mi?

Politikanızda ne yazıyorsa o uygulanır: ücretsiz iptal süresi içindeki iptallerde iade edilir, geç iptalde edilmeyebilir. Yazılı bir koşul yoksa kapora kanunen sözleşmenin kanıtı sayılır ve tutulması tartışmalı olur. Rezervasyonu restoran iptal ederse kapora tamamen iade edilmelidir.

Kapora verip gelmeyen misafirin kaporası ne olur?

Misafir koşulları ödeme öncesinde görüp onayladıysa ve politikanızda gelinmemesi hâlinde kaporanın iade edilmeyeceği yazıyorsa kapora işletmede kalır. Bu yüzden onayın yazılı (mesaj, e-posta ya da online sayfadaki onay kutusu) olması önemlidir.

Restoran kaporası ne kadar olmalı?

Tek bir doğru tutar yoktur. Boş kalan masanın size maliyetini karşılayacak, ama misafiri caydırmayacak bir tutar seçin; birçok işletme kişi başı tahmini harcamanın bir bölümünü ister ve kaporayı hesaptan düşer.

Rezerveniz kapora alıyor mu?

Rezerveniz kart çekimi yapmaz; kaporayı kendi yönteminizle alırsınız. Rezervasyona ücret yazabilir, masa satışı ekranında kaporayı alındı ya da bekliyor olarak işaretleyebilirsiniz. Politika metninizi online rezervasyon sayfanıza bilgi kutusu olarak ekler, onay kutusuyla misafirin kabulünü kaydedersiniz.

Politikanız online sayfanızda dursun

Rezerveniz’de online rezervasyon sayfanıza kapora ve iptal koşullarınızı bilgi kutusu olarak ekler, misafirden onay kutusuyla kabul alırsınız; onay rezervasyon talebiyle birlikte kaydedilir. Onay e-postasındaki bağlantıdan misafir rezervasyonunu kendisi iptal edebilir.

Kaynaklar

Son güncelleme: